Ricordi quelle bucce di mela trasformate in patatine? Questa volta, ripeto con una tisana. Dà una piacevolissima acqua di mela da bere, con un delizioso sapore di mela. Puoi berlo semplice o insaporire con qualche spezia, una stecca di cannella o un anice stellato.
Puoi anche aggiungere lo sciroppo al posto dello zucchero. Ho testato lo sciroppo di spezie d’acero di Monin, gli si adatta perfettamente.

Per 1 tazza:
- Le bucce di una mela
- 1 stecca di cannella
- Un pezzo di zucchero o sciroppo d’acero di Monin
1- Lavare le bucce di mela e versarle in una casseruola con una tazza d’acqua.
2- Aggiungere la stecca di cannella e portare a bollore.
3- Versate nella vostra tazza con la buccia e la cannella.
4- A piacere aggiungete lo zucchero, se preferite e buon appetito.

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