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Succo di anguria, fragola e mela

Il caldo mi uccide completamente. Ma so bene che non ho nulla di cui lamentarmi! Non ho più i mezzi pubblici per sopportare mattina e sera. Posso lavorare a piedi nudi, in pantaloncini corti, accendere il ventilatore e spruzzarmi tutto il giorno. Ciononostante, nel mio appartamento con la cucina il caldo sale velocemente e io soffoco a stare rinchiusa così.

Ieri sera ho cercato disperatamente nel mio frigorifero un po’ di frutta da mettere nello spremiagrumi (ho ricevuto un nuovo modello che sto provando in questo momento. Ve ne parlerò presto). La mezza anguria che giaceva in giro era perfetta, così come le fragole che cominciavano a fare le teste. Ho aggiunto altra mela.

Questo succo può anche essere preparato con una centrifuga ma anche con un frullatore. Filtra la preparazione se usi un frullatore per eliminare i semi dall’anguria.

Per 4 bicchieri:

  • 1/2 anguria
  • 250 g di fragole
  • 2 mele Pink Lady

1- Eliminare la buccia e i semi dalle mele.

2- Raccogliete la polpa dell’anguria.

3- Mondate le fragole.

4- Metti tutto nell’estrattore, nella centrifuga o nel frullatore! E divertiti con tanti cubetti di ghiaccio.

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Written by alduomo

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