alduomo
Vi ho detto ieri che avevo ricevuto tante pesche di vite e per questa seconda ricetta ho preparato un frullato autunnale con sopra pere e kiwi. Per dare una nota originale a questo composto, ho aggiunto un po’ di sciroppo di citronella ma è facoltativo. Porta un lato esotico molto piacevole.
Per 2 persone:
- 3 pesche da vigna
- 3 pere
- 2 kiwi
- 1,5 cucchiaini di sciroppo di citronella (Monin)
1- Sbucciare la frutta, privarla del nocciolo e del torsolo.
2- Mettere la frutta in uno spremiagrumi o in un frullatore. Aggiungere acqua se necessario per ammorbidire.
3- Versare lo sciroppo di citronella, mescolare e servire.
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