alduomo
Il frullato è la bevanda estiva per eccellenza: poco cotta, veloce, dissetante e ricca di vitamine. Il mio mix è composto da tre ingredienti: mirtilli, banane e succo di mela per sciogliere la bevanda. Suggerisco nelle foto di trasformare questo frullato in un dolce aggiungendo una pallina di gelato alla vaniglia.
Per 2 bicchieri:
- 200 g di mirtilli
- 1 banana
- 10 cl di succo di mela
- 2 palline di gelato alla vaniglia (facoltativo)
1- Sbucciare la banana e tagliarla a cubetti.
2- Versare la banana, i mirtilli e il succo di mela nella ciotola di un frullatore.
3- Mescolare fino ad ottenere un composto perfettamente omogeneo.
4- Servire con una pallina di gelato alla vaniglia se necessario per trasformare questo frullato in un dessert.
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