alduomo
Questa ricetta è davvero molto originale e davvero bella. L’unione di lampone e barbabietola in una bevanda dolce può davvero sorprendere. Il dosaggio dello zucchero dovrà essere fatto in base al vostro gusto e all’acidità dei lamponi.
Puoi prendere frutta congelata o fresca.
Per 4 persone:
- 70 g di barbabietole cotte
- 200 g di lamponi
- 30 cl di latte
- zucchero
1- Mescolare i lamponi, la barbabietola tagliata a dadini e il latte.
2- Assaggiate e dosate lo zucchero secondo il vostro gusto.
3- Filtrare e servire freddo.
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