Frittelle al burro di arachidi e banana

È passato molto tempo dall’ultima volta che ho provato una ricetta di barrette di cereali. Ma ho cambiato un po ‘la mia ricetta di base che ha portato a una consistenza molto più morbida. Ho sostituito un po’ di burro con quello di arachidi e ho aggiunto la purea di banana. Il gusto è extra!

Per 10 frittelle:

• 50 g di burro di arachidi
• 20 g di burro
• 20 g di zucchero
• 75 g di fiocchi d’avena
• 1 banana

1- Sciogliere i burri insieme allo zucchero in una casseruola.

2- Versare i fiocchi e mescolarli.

3- Schiacciate la banana e poi aggiungetela fuori dal fuoco nella padella.

4- Stendete questa preparazione su una teglia. Forma un quadrato regolare.

5- Cuocere per 10 minuti a 200°C.