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Cupcakes al cioccolato e more

Approfitto della stagione delle more per condividere con voi questa ricetta al cioccolato. Abbino tanto cioccolato con frutti rossi ma non abbastanza con bacche nere ed è altrettanto buono! Da provare anche con i mirtilli o il ribes nero.

Per 6 torte singole:

  • 200 g di cioccolato fondente
  • 60 g di zucchero semolato
  • 100 g di burro
  • 2 uova
  • 90 g di farina
  • 18 more

1- Sciogliere a bagnomaria il cioccolato con il burro e lo zucchero.

2- Togliere dal fuoco, lasciare raffreddare per qualche istante quindi aggiungere la farina.

3- Terminate aggiungendo le uova.

4- Riempi 6 stampini e posiziona 3 more sopra ogni barattolo.

5- Preriscaldate il forno a 180°C e infornate per 20 minuti.

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Written by alduomo

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