alduomo
Niente di meglio di una buona cioccolata calda fatta in casa con vero cioccolato: è cremosa e gustosa. Ma qui ho scelto di aggiungere anche un po’ di torrone per avere un po’ di gusto in più. Il cioccolato è stato filtrato per eliminare pezzetti di mandorle e frutta secca.
Come torrone, ho preso il torrone fatto in casa.
Per una tazza:
- 13 cl di latte
- 20 g di cioccolato fondente al 70%.
- 2 torroncini piccoli
1- Versare il latte in una casseruola e aggiungere il cioccolato e i torroni.
2- Scaldare finché il torrone non si scioglie.
3- Filtrare e servire subito.
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